Результаты диеты блюдечко

Содержание

В чем суть диеты Блюдечко и как ее соблюдать?

Оглавление

Диета “Блюдечко” позволяет избавиться от лишних килограммов без подсчета калорий и соотношения белков, жиров и углеводов. Ее принцип заключается в том, что ограничивают не продукты или напитки, а размеры порций. Употребление пищи в небольшом количестве позволяет питательным веществам перерабатываться в энергию, а не откладываться в виде жира на ногах и талии. Если еду съедать большими порциями, то все лишнее уходит в прослойку жира.

О диете

Способ похудения “Блюдечко” оправдан с психологической точки зрения. Маленькая, но наполненная тарелочка, обманывает мозг, в результате чего человек хорошо насыщается и не чувствует голод. К особенностям такой диеты относят то, что начинают формироваться новые пищевые привычки и худеющий отказывается от дополнительного приема пищи. Чтобы не переедать, 1 порция пищи должна быть такого размера, чтобы умещалась в 2 ладонях человека. Во время этой методики желудок сильно уменьшается в объеме.

При такой системе питания нет необходимости в подсчете калорий. С ее помощью человек избавляется от вредных пищевых привычек. Употребляя еду в малых количествах, организм также эффективно насыщается энергией и питательными веществами, а количество калорий уменьшается. Организм, получая мало килокалорий, начинает расходовать свои жировые запасы, способствуя похудению.

Такую диету можно соблюдать длительное время, при этом за 1 неделю будет уходить до 3 кг.

Плюсы и минусы “Блюдца”

Преимущества такой методики:

  • можно быстро и эффективно сбросить лишний вес;
  • отпадает необходимость в подсчете количества потребляемых калорий;
  • разрешено есть практически любые продукты, что позволяет избежать срывов;
  • человек постепенно привыкает к дробному здоровому питанию;
  • вес снижается плавно, в результате чего после выхода из диеты ушедшие килограммы не возвращаются;
  • такой способ разрешен к длительному применению;
  • не требуются большие финансовые затраты.

В первое время человеку непривычно употреблять маленькие порции и долго привыкает к этому, в результате чего может возникать сильное чувство голода, слабость, раздражительность. Через 3-4 дня организм адаптируется к новой системе питания. Худеющий сам составляет рацион, поэтому меню должно содержать больше овощей. Такая диета запрещена во время беременности, в период грудного вскармливания и при желудочно-кишечных расстройствах.

Общие правила и принципы

Чтобы эффективно похудеть, нужно соблюдать правила диеты:

  1. Есть пищу нужно маленькими порциями и часто – 4 раза в день. Ужинать следует за 4 часа до сна. В первые дни количество приемов должно быть 6, после чего постепенно их уменьшают.
  2. Блюдце, в которое накладывают пищу, должно быть диаметром 10 см. Еду кладут без горки.
  3. Принимать пищу необходимо только за столом, при этом сидеть нужно прямо, не отвлекаясь на телевизор, ноутбук и другие посторонние предметы.
  4. Блюдце, в которое накладывают еду, должно быть синим, т. к. такой цвет способствует снижению аппетита.
  5. Одна порция супа и других жидких блюд равна 250 мл.
  6. Перекусывать между приемами пищи нежелательно.
  7. Ежедневно следует пить до 2 л воды.
  8. Можно есть практически все, в т. ч. жареное, сладкое и мучное. Главное, чтобы пища помещалась в блюдце.
  9. Необязательно дополнительно принимать витамины. Благодаря сбалансированному меню организм насыщается необходимым количеством макро- и микроэлементов.

Однако из рациона желательно исключить следующие продукты:

  • фастфуд;
  • полуфабрикаты;
  • майонез;
  • сладкие газированные напитки;
  • алкоголь.

Рекомендованные продукты, которые обязательно включают в меню:

  • овощи;
  • нежирная рыба и мясо;
  • крупы;
  • кисломолочные продукты;
  • фрукты;
  • продукты, богатые клетчаткой.

Такой метод похудения состоит из 2 этапов:

  1. Первый заключается в том, чтобы привыкнуть питаться маленькими порциями. Длится он 5-6 дней. В этот период разрешено употреблять привычную еду, постепенно исключая запрещенные продукты.
  2. Второй этап предусматривает переход на правильное питание. Из рациона полностью исключают вредные продукты. Длительность этого этапа зависит от того, какого результата нужно добиться. Диету соблюдают до тех пор, пока вес не достигнет нормы.

Для максимального эффекта необходимо заниматься спортом, но интенсивность нагрузок ограничивают. Рекомендуется выполнять утреннюю гимнастику и совершать пробежки на свежем воздухе.

Меню диеты

Меню такой системы питания представлено двумя этапами, каждый из которых имеет свои особенности.

Этап первый

Чтобы в первое время ограниченный рацион не вызывал сильное чувство голода, нужно подготавливать желудок к похудению. Для этого привычные порции начинают постепенно уменьшать. Подготовка к диете длится 5-6 дней. На этом этапе из меню исключают запрещенные продукты. Есть нужно каждые 2 часа. Такая фаза подготовки требуется тем, кто привык употреблять за 1 раз большой объем пищи. Чаще всего такое происходит из-за рабочего графика, который позволяет лишь плотно поужинать. В этом случае придется брать на работу домашнюю еду.

К завершению этого этапа меню выглядит следующим образом:

  1. Завтрак: овощной салат (морковный, огуречный, капустный), заправленный соком лимона.
  2. Ланч: любые фрукты.
  3. Обед: рыба или мясо, приготовленное на пару.
  4. Полдник: вареные яйца или творог.
  5. Ранний ужин: овощное рагу.
  6. Поздний ужин: курага или чернослив.

Этап второй

На втором этапе разрешено есть только полезные продукты. Из меню полностью исключают мучное, а хлеб заменяют на хлебцы. Вместо маргарина используют сливочное масло, майонез – йогуртом с добавлением горчицы или соусом из нежирной сметаны. Придерживаться следует четырехразового питания.

Примерное меню на неделю:

Понедельник:

  1. Завтрак: зеленое яблоко, омлет из 1 яйца, сок или чай.
  2. Обед: отварное мясо со сметаной и овощами, кофе или чай.
  3. Полдник: творог, овощной салат.
  4. Ужин: запеченная с овощами рыба или мясо, йогурт или кефир.

Вторник:

  1. Завтрак: овсяные хлопья с орехами и изюмом, чай или молоко.
  2. Обед: рыба или овощи, приготовленные на пару, травяной чай или сок.
  3. Полдник: сдобная булочка, йогурт.
  4. Ужин: отварное мясо, овощи, приготовленные на гриле, ряженка.

Среда:

  1. Завтрак: вареное яйцо, кусок из цельнозернового хлеба с маслом, кофе или чай.
  2. Обед: запеченная рыба с рисом, зеленое яблоко, чай.
  3. Полдник: фруктовый салат с добавлением 1 ч. л. меда, заправленный лимонным соком.
  4. Ужин: творог со сметаной, кефир.

Четверг:

  1. Завтрак: апельсин, омлет с овощами, ромашковый чай.
  2. Обед: гречка с вареным куриным филе, хлеб из отрубного хлеба, кофе.
  3. Полдник: фруктовый смузи из киви, банана и йогурта.
  4. Ужин: тушеная рыба со стручковой фасолью, чай.

Пятница:

  1. Завтрак: приготовленная на воде овсяная каша с фруктами и добавлением 1 ч. л. меда, чай с овсяным печеньем.
  2. Обед: яблоко, овощное рагу с грибами, сок.
  3. Полдник: кусок хлеба с нежирной ветчиной.
  4. Ужин: свежие овощи, отварная говядина, йогурт.

Суббота:

  1. Завтрак: гренки с орехами и шоколадной пастой, омлет с зеленью, стакан молока.
  2. Обед: овощной суп-пюре с сухариками, зеленое яблоко, чай.
  3. Полдник: творог с фруктами.
  4. Ужин: овощной салат, сэндвич с консервированным тунцом.

Воскресенье:

  1. Завтрак: бутерброд с ветчиной и маслом, овсяная каша с орехами и сухофруктами, кофе.
  2. Обед: куриный суп с сырными гренками, грейпфрут, травяной чай.
  3. Полдник: салат из свеклы, моркови и капусты, заправленный сметаной.
  4. Ужин: рагу из овощей и рыбы, кефир.

Как правильно выйти из диеты?

Если такую методику соблюдали только для избавления от лишнего веса, и не возникает желание продолжать ее дальше, то нужно заканчивать ее постепенно. При резком возврате к привычному рациону организм может испытать стресс. Объем блюд увеличивают плавно. Также постепенно меню наполняют более тяжелой пищей. Чтобы придерживаться нормального веса, лучше всего в дальнейшем питаться дробно и соблюдать нормальный питьевой режим.

Эффективность

Такая диета показывает максимальную эффективность у тех людей, вес которых не слишком сильно превысил норму. В неделю они могут лишаться 2-3 кг. При ожирении такая методика переносится тяжело, и часто случаются срывы. Таким людям рекомендуется вместо блюдца использовать небольшую тарелку, которая вдвое меньше привычной посуды, и употреблять много воды до и после еды, чтобы она заполнила весь свободный объем желудка.

Полезные рецепты

Существует много рецептов диетических блюд, которые используются при правильном питании.

Куриный суп-пюре с шампиньонами. Ингредиенты:

  • куриное филе – 200 г;
  • лук и морковь – по 100 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • сельдерей – 300 г;
  • соль и специи – по вкусу.

В кастрюлю наливают 1,5 л воды, помещают в нее порезанное куриное филе и отваривают. Сельдерей нарезают небольшими кубиками и добавляют его в кипящую воду. Шампиньоны моют и режут тонкими пластинками. Морковь натирают на терке, а лук мелко шинкуют. Грибы тушат на сухой сковороде до выпаривания влаги, после чего к ним добавляют лук, морковь и тушат вместе в течение 15 минут. Все ингредиенты помещают в блендер и взбивают до образования однородной консистенции, добавляя в процессе специи.

Омлет со шпинатом и томатами. Ингредиенты:

  • шпинат – 6-7 листьев;
  • томаты – 2-3 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • кефир – 200 мл;
  • специи и соль – по вкусу.

Томаты моют, нарезают кубиками и тушат в течение 10 минут на сковороде. В это время взбивают кефир с яйцами, после чего эту смесь вливают к томатам. Сковороду накрывают крышкой и готовят в течение 3-5 минут до готовности. Омлет посыпают рубленым шпинатом и перекладывают в блюдце.

Фруктовый салат с индейкой. Ингредиенты:

  • грейпфрут и ананас – по 200 г;
  • филе индюшки – 150 г;
  • сок лимона – 3 ст. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.

Филе отваривают до готовности и режут маленькими кубиками. Таким же образом нарезают мякоть фруктов. Все компоненты соединяют, перемешивают и заправляют соком лимона и оливковым маслом.

Рататуй. Ингредиенты:

  • томаты – 2-3 шт.;
  • кабачок и баклажан – по 1 шт.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • соль – по минимуму;
  • тимьян, базилик, перец, майоран – по вкусу.

Все овощи моют и нарезают тонкими кружочками, после чего выкладывают их в жаростойкую форму. Сверху их поливают оливковым маслом, посыпают базиликом, добавляют соль и перец. Запекают в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовое блюдо посыпают майораном и тимьяном.

Печень с яблоками. Ингредиенты:

  • яблоки – 3 шт.;
  • говяжья печень – 500 г;
  • мускатный орех – 1 щепотка;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • полусухое белое вино – 80 г;
  • специи и соль – по вкусу;
  • оливковое масло – 2-3 ст. л.

Говяжью печень нарезают небольшими кубиками и маринуют в специях. Кладут в сковороду с оливковым маслом и обжаривают в течение 5-7 минут. Выкладывают печень на бумажное полотенце, которое впитает весь лишний жир. В том же масле обжаривают сначала кусочки яблока в течение 5-10 минут, а потом измельченный лук до золотистой корочки. Все компоненты помещают в сковороду, добавляют вино, мускатный орех и перемешивают. Тушат 10-15 минут на медленном огне.

Противопоказания и вред

Такая диета не имеет абсолютных противопоказаний. Однако в некоторых случаях диетологи не рекомендуют придерживаться ее. Это:

  • беременность и период после родов, когда женщина кормит ребенка грудью;
  • чрезмерное ожирение;
  • язвенная болезнь органов ЖКТ;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • тяжелые физические нагрузки, в т. ч. и активный спорт;
  • дисбактериоз;
  • авитаминоз;
  • расстройства нервной системы.

При соблюдении такой методики похудения организму может быть причинен следующие вред:

  • замедляется метаболизм;
  • нарушается перистальтика и пищеварение;
  • развиваются болезни сердца и анемия.

Отзывы

Марина, 27 лет, Киров: «Диету под названием “Блюдечко”, при которой нужно уменьшать порции, порекомендовала лучшая подруга, которая смогла за месяц сбросить 8 кг. Я решила тоже прибегнуть к такой методике. В первое время было тяжело, все время хотелось есть. Чтобы снизить голод, я перекусывала яблоком и пила фруктовый коктейль. Через 3 дня стало намного легче. В результате за неделю я похудела на 3 кг, чем крайне довольна».

Светлана, 31 год, Москва: «На диете, которая называется “Блюдечко”, я сидела месяц. Чувствовала себя хорошо, даже голод не испытывала, т. к. всегда употребляла пищу небольшими порциями, поэтому организм привык к такому питанию. Использовала различные продукты, нередко готовила овощные гарниры, ела много фруктов и пила большое количество воды. В результате за месяц похудела на 12 кг».

Результаты Диеты Блюдечко. Результаты диеты блюдечко: меню на неделю и отзывы0Результаты Диеты Блюдечко. Диета БлюдечкоРезультаты Диеты Блюдечко. Простая и одна из самых доступных диета «Блюдечко»

Источник: https://gidbody.com/problemy-s-vesom/diety/smeshannye/bljudechko

Диета «блюдечко» – меню, отзывы, результаты, советы

Диета Блюдечко

Результаты Диеты Блюдечко. В чем суть диеты Блюдечко и как ее соблюдать?

Результаты Диеты Блюдечко. Диета «блюдечко» – меню, отзывы, результаты, советы

Среди множества существующих сегодня способов похудения только незначительное количество можно назвать полностью безопасными. К сожалению, наибольшей популярностью пользуются экспресс−диеты, которые обеспечивают быструю потерю веса, но при этом наносят существенный ущерб здоровью, дают массу побочных эффектов, сопровождаются изнуряющим чувством голода и не гарантируют сохранения достигнутого результата. Избежать подобных негативных явлений можно только при грамотном подходе к нормализации массы тела, на котором и основана одна из самых безопасных методик похудения − диета «Блюдечко». Она не создает стресса для организма, поскольку не накладывает существенных ограничений на состав рациона и переносится достаточно комфортно.

Принцип похудения на диете «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении размера разового приема пищи до объема чайного блюдца. Такой режим питания без должной подготовки обычно кажется весьма трудным, но при правильном выполнении всех рекомендаций к нему можно легко привыкнуть и даже соблюдать на протяжении многих лет. Но следует учитывать, что основная потеря веса происходит в течение первых двух недель, а затем масса тела стабилизируется. Поэтому эта методика рассчитана на 14 дней, а при дальнейшем соблюдении просто не позволит сброшенным килограммам вернуться обратно. Это весьма убедительно подтверждают многочисленные отзывы похудевших таким образом и их результаты с фото «до и после».

Диету «Блюдечко» большинство диетологов не считают диетой как таковой. В ней нет длинного списка запрещенных продуктов, строго режима питания и подсчета калорий. Есть можно все, что хочется, но с соблюдением главного правила: разовый прием пищи должен помещаться в чайном блюдце. В этом заключается положительная психологическая сторона такого похудения. В большинстве случаев трудности с соблюдением диет возникают именно из-за необходимости менять свои гастрономические привычки и отказываться от любимых продуктов. В данной методике этого не требуется − можно употреблять все, но только в таком количестве, которое поместится в блюдечке.

Несмотря на отсутствие ограничений, чтобы сделать похудение на диете «Блюдечко» более эффективным, необходимо соблюдать несколько рекомендаций диетологов:

  • принимать пищу 4 раза в день с одинаковыми интервалами по времени;
  • отказаться от фаст-фуда, полуфабрикатов, другой вредной еды, содержащей пустые калории;
  • для заправки салатов использовать оливковое масло и виноградный уксус или лимонный сок вместо майонеза и других покупных соусов;
  • хлеб заменить цельно-зерновыми или другими диетическими хлебцами;
  • пить больше кисломолочных напитков (кефир, ряженку, йогурт, простоквашу), а также 2–3 раз в неделю употреблять 300 г творога, не учитывая все это в общем объеме рациона;
  • выпивать в сутки необходимое количество полезной жидкости, определяя его из расчета 40 мл на 1 кг веса.

Важно! Используя диету «Блюдечко» для похудения, рекомендуется 2 раза в неделю принимать протеиновый коктейль. Он поможет сохранить мышечную ткань и предупредит обвислость кожных покровов. Также в этот период необходимо обеспечить организм всеми полезными веществами, принимая качественный витаминно-минеральный комплекс.

Кроме того, в рацион необходимо вводить больше клетчатки, но не отказываться и от белковых продуктов. Для удовлетворения потребности организма в протеинах необходимо один прием пищи полностью составлять из мясного или рыбного блюда.

Особое внимание во время похудения на диете «Блюдечко» отводится физическим нагрузкам. Причем правила здесь весьма индивидуальны:

  • для тех, кто никогда не занимался спортом, нужно повысить двигательную активность;
  • тем, кто активно тренируется, наоборот − сократить нагрузку.

В идеальном варианте в этот период надо делать утреннюю зарядку и ежедневно совершать пешие прогулки.

Помимо указанных выше преимуществ, к положительным сторонам этого способа снижения веса относятся:

  • финансовая доступность и простота в использовании – не требуется приобретать какие-то дополнительные продукты или готовить диетические блюда, поскольку рацион остается прежним;
  • правильное похудение − снижение веса происходит медленно и стабильно, без негативных последствий, характерных для быстрых экспресс−диет;
  • длительное сохранение результата за счет уменьшения размера желудка и формирования правильных пищевых привычек.

При всех указанных плюсах применения диеты «Блюдечко» для похудения, минусов у такого способа тоже немало. Главный недостаток заключается в медленной потере веса, которая в среднем составляет 300 г в сутки. Кроме того, такой рацион может быть комфортным в соблюдении только при наличии небольшого количества лишних килограммов. Для человека с ожирением ограничение суточного объема еды до 4-х блюдец может стать серьезным испытанием. Также следует учитывать, что при длительном похудении на диете «Блюдечко» могут ухудшиться пищеварительные процессы и перистальтика кишечника по причине существенного снижения нагрузки из-за поступления значительно уменьшенного объема еды.

Чтобы уменьшить негативное влияние данной методики питания, при необходимости можно воспользоваться следующими советами диетологов:

  1. Перед началом курса необходимо провести подготовительный этап, во время которого разовая порция ограничивается размером блюдца, но их количество может составлять 6–7 в день с постепенным снижением числа приемов пищи до положенных четырех.
  2. Если овощи в целом виде плохо помещаются в блюдце, то при их употреблении можно пользоваться небольшой пиалой, но в ней не должно быть ничего, кроме сырых или приготовленных на пару овощей.
  3. Фрукты употребляются по тому же принципу, но не чаще 2–3-х раз в неделю и, как правило, вместо овощных блюд.
  4. Если очень хочется сладкого, то его желательно принимать в виде приза за воздержание в течение недели, например, позволив себе в воскресенье половину шоколадной плитки или 5 шоколадных конфет.

Важным условием этой системы питания является правильный выбор места и формы приема пищи. Есть нужно только за столом, устранив действие любого отвлекающего фактора, например, телевизора, книги, ноутбука или телефона. Такой психологический прием позволит сосредоточиться на еде, обеспечив более быстрое и длительное насыщение.

Примерное меню

Самостоятельное составление меню для похудения на диете «Блюдечко» не вызывает никаких сложностей. Его ингредиентами остаются привычные продукты, из перечня которых желательно исключить только те, которые вредят фигуре. Преимущественными в рационе должны стать сырые овощи, несладкие фрукты и белки животного происхождения. При термической обработке следует отказаться от жарки и в целом максимально уменьшить температурное воздействие на продукты, чтобы сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Результаты Диеты Блюдечко. Секреты диеты «Блюдечко»

Варианты блюд для меню могут быть следующими (на выбор):

  • овсянка на молоке;
  • творог с хлебцами;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • мюсли с молоком;
  • 1 яйцо и сырые овощи.
  • овощной суп;
  • постное мясо;
  • печеные на гриле овощи;
  • макароны из твердых сортов.
  • фруктово-творожная запеканка;
  • фруктово-кефирные смузи;
  • салат из фруктов с йогуртом;
  • блинчики с ягодами.
  • запеченная рыба;
  • легкие овощные салаты с зеленью;
  • овощи с творогом;
  • сельдерейные коктейли;
  • отварная куриная грудка.

Важно! При составлении суточного рациона с использованием указанных вариантов приемов пищи следует учитывать, чтобы он был сбалансированным по составу белков, жиров и углеводов. То есть, необходимо, чтобы все 4 блюдца были разными по составу, включая овощи, фрукты, мясные или рыбные и молочные блюда.

В соответствии с этими требованиями примерное меню на неделю может быть следующим:

  • завтрак − цельно-зерновой тост с ломтиками сыра и кружочками помидора, кофе или чай;
  • обед − отварные овощи с заправкой из нежирной (до 15%) сметаной;
  • полдник − фрукты;
  • ужин − запеченная со спаржей рыба.
  • завтрак – омлет с кефиром, чай или кофе;
  • обед – отварное мясо;
  • полдник − блинчики с корицей, 150 мл йогурта;
  • ужин − овощное рагу.
  • завтрак − мюсли с сухофруктами и йогуртом, кофе;
  • обед − овощной суп, гренка из диетического хлеба;
  • полдник − клубнично-банановый смузи с тертым шоколадом;
  • ужин − тунец, огурцы с зеленью.
  • завтрак − яичница с помидорами, чай;
  • обед − ветчина;
  • полдник − творог с кусочками фруктов;
  • ужин – запеченные или тушеные овощи.
  • завтрак − овсянка с курагой, цельно-зерновой тост, чай;
  • обед – грибной суп на овощном бульоне;
  • полдник − молочный коктейль с сезонными фруктами, крекеры;
  • ужин − отварной лосось.
  • завтрак – ржаной хлебец с ломтиками сыра, кофе или чай;
  • обед − тушеная говяжья печень;
  • полдник – фруктово-творожная запеканка, апельсиновый фреш;
  • ужин − салат из отварной свеклы с сыром.
  • завтрак – 2 яйца всмятку, 2 ломтика сыра, тост, кофе (чай);
  • обед − бульон с несколькими кубиками мяса;
  • полдник − блинчики с ягодами;
  • ужин − сырые овощи.

В качестве перекусов рекомендуется употреблять обезжиренные кисломолочные напитки с добавлением кусочков некрахмалистых несладких фруктов или кисло-сладких ягод. Соль и сахар лучше исключить, заменив их пряностями и медом соответственно.

Результаты Диеты Блюдечко.

Составлять и соблюдать меню второй недели всегда намного проще, поскольку вредная еда уже будет казаться невкусной, а вкусовые рецепторы адаптируются к отсутствию соли и сахара. Желудок тоже быстро уменьшится в объеме и маленьких порций будет достаточно для насыщения.

Выход из диеты

При снижении веса с помощью большинства диетических программ организм испытывает стресс не только в период ограниченного питания, но и во время выхода из него. Это обуславливается тем, что в обоих случаях происходит изменение привычного рациона, при котором все внутренние органы и системы вынуждены перестраиваться на другой режим работы.

Похудение на диете «Блюдечко» является наиболее щадящим в этом плане, ведь при ее соблюдении состав меню практически не меняется, а только уменьшается размер и количество порций. Кроме того, после окончания курса исчезает потребность в переедании, поскольку желудок уменьшается в размерах, а организм привыкает к частым и небольшим приемам пищи. Поэтому выход из диеты «Блюдечко» представляет собой плавное возвращение к привычному рациону с постепенным увеличением объема потребляемой пищи, причем до того показателя, который будет максимально комфортным в каждом конкретном случае.

Объем и число порций необходимо увеличивать примерно так же, как происходило их уменьшение. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

  • составлять порции можно на свое усмотрение – заполнять тарелки только «здоровыми» продуктами, придерживаясь принципов правильного питания, или добавлять в меню высококалорийную пищу, но она должна составлять не более половины суточного рациона;
  • увеличивать нужно сначала суточную калорийность рациона до нормы (1500−1800 ккал) за счет добавления калорийной еды или числа ее приемов, а только затем − размер порций.

Для предотвращения повторного набора лишнего веса диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания и правильного питьевого режима. Также следует сократить потребление консервантов, красителей и других вредных добавок.

Противопоказания

Несмотря на все плюсы использования диеты «Блюдечко» для похудения, даже у такого здорового способа снижения веса существует ряд противопоказаний и ограничений. Категорически запрещается столь существенно ограничивать свое меню в следующих случаях:

  • при вынашивании и вскармливании ребенка;
  • во время климакса или других гормональных сбоев;
  • в период восстановления после тяжелой болезни или хирургического вмешательства;
  • при наличии психических расстройств пищевого поведения (анорексии, булимии).

Не рекомендуется переходить на такое питание или продлевать его дольше, чем на 14 дней, мужчинам, выполняющим тяжелую физическую работу, или бодибилдерам, регулярно тренирующимся с силовыми нагрузками. Прописанных четырех порций в таких случаях не хватит для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Но принцип дробного раздельного питания будет полезен и в этих случаях, просто размер одной порции должен быть больше.

Также не имеет смысла похудение на диете «Блюдечко» при клинической степени ожирения. Во-первых, ее длительности недостаточно для избавления от значительного количества лишних килограммов. Во-вторых, такой вариант питания станет слишком ограничительным для очень полного человека, поэтому будет сопровождаться изнуряющим чувством голода и может дать совершенно противоположный результат.

Отзывы и результаты похудевших

Алина, 29 лет, г. Липецк

Выбирая диету «Блюдечко» для похудения после родов, я даже не предполагала, что она поможет мне надолго подружиться с правильным питанием, не утруждая себя разными сложностями типа подсчета калорий, проверки сочетаемости продуктов или взвешивания каждого блюда. Надо поставить себе цель, обзавестись правильной тарелочкой (кстати, психологи рекомендуют пользоваться посудой синего цвета), уменьшить порции до ее размеров и начать постепенно снижать их количество. Я сначала кушала по одному блюдечку еды раз 6–7 в день. Потом начала немного продлевать интервалы между приемами пищи и в результате в течение одной недели довела их число до четырех. Ничего сложного нет, я даже не думала, что вполне смогу обходиться таким небольшим объемом еды. Правда, потеря веса идет довольно медленно, зато стабильно и без вреда для здоровья. За 2 недели я наконец-то избавилась от 4 кг, которые не поддавались «удалению» никакими другими методами.

Валерия, 45 лет, г. Брянск

Со своей склонностью к полноте мне постоянно приходится бороться с лишними килограммами. Сам процесс обычно не очень сложно выдержать, но вот удержать полученный результат длительное время никогда не получалось. Как-то раз я сильно простудилась, и от повышенной температуры совсем пропал аппетит. Дочь кормила меня маленькими порциями, накладывая еду в чайные блюдца. А когда я выздоровела, то заметила, что мой вес снизился, а я привыкла питаться таким способом, поэтому с удовольствием продолжила свою вынужденную диету. И вот тогда дочка сказала, что такое питание не является моим изобретением, а уже давно используется под названием диета «Блюдечко», отзывы о которой полностью совпадают с моими результатами. Теперь я всем рассказываю, что придерживаюсь этой популярной системы, поэтому мой вес постоянно держится на нужной отметке.

Галина, 31 год, г. Новосибирск

Придерживаюсь «блюдечной» методики питания уже несколько лет и результаты говорят сами за себя. После рождения третьего ребенка моя фигура совсем не изменилась, при этом я кушаю практически все, что хочу, но раздельно и маленькими порциями. Применение диеты «Блюдечко» для похудения очень удобно тем, что не надо готовить отдельные блюда себе и семье, а также можно отлично чувствовать себя в компании, ведь главное – не съедать за один присест больше, чем помещается в чайное блюдце.

Отзывы врачей и специалистов

Алексей Сиамцев, врач−диетолог, г. Москва

Использование дробного питания для нормализации массы тела совсем не ново. Но в отличие от диеты «Блюдечко», для похудения с помощью подобного метода требуется не менее 5–6 приемов пищи в сутки. Употребление всего четырех блюдец еды в течение всего дня – это очень мало, поскольку недостаточно для нормального обеспечения жизнедеятельности организма. Если подобный рацион соблюдается в течение пары недель, то сильного вреда не будет. Но нельзя применять его в качестве постоянного режима питания на длительное время. Да, переедать тоже вредно, однако нельзя бросаться из одной крайности в другую. Человек должен потреблять то количество пищи, на которое рассчитана его пищеварительная система и которое сможет обеспечить все потребности организма.

Полина Гаврилова, врач−нутриционист, г. Екатеринбург

Применение диеты «Блюдечко» для похудения оправдано с психологической точки зрения. При приеме пищи из большой, но заполненной только наполовину тарелки, мозг отмечает, что еды меньше, чем могло бы быть, поэтому требует еще и не обеспечивает наступление чувства насыщения. Вид маленькой, но полностью заполненной тарелки, успокаивает мозг, и он не чувствует, что обделен. С другой стороны, такой маневр сработает только применительно к не очень полному человеку, весящему, например, 60 кг, которому надо скинуть несколько лишних килограммов. При высокой степени ожирения никакие оптические иллюзии не позволят насытиться четырьмя блюдцами еды в день. Поэтому при выборе подобной методики необходимо трезво оценивать свои возможности, чтобы не нанести вреда здоровью и психике. Попробовать насыщаться порциями размером с чайное блюдце, конечно, можно, но начинать надо с комфортного количества, а затем постепенно снижать его, остановившись на том варианте, который не будет вызывать постоянного чувства голода. Даже при таком подходе (если число приемов пищи будет 5–6), можно со временем уменьшить объемы желудка и потом уже перейти к более строгому рациону.

Диета «Блюдечко»

Результаты Диеты Блюдечко. Когда у Майи Плисецкой спросили, какая диета самая лучшая, легендарная балерина ответила: «Жрать надо меньше». Похоже, создатели диеты «Блюдечко» придерживаются того же мнения. Свою популярность диета получила несколько лет назад, когда с ее помощью похудели такие звезды, как Лайма Вайкуле, Наталья Королева и Ксения Собчак. Тогда же оказалось, что с помощью диеты «Блюдечко» уже давно стройнеют голливудские звезды.

Что такое диета? Зачастую, это длинный список запрещенных продуктов, подсчет калорий, строгий режим питания и пресное меню. В диете «Блюдечко» нет никаких ограничений и запретов, ешь все, чего пожелаешь, правило одно: за один прием пищи можно съесть порцию, помещающуюся в обычное чайное блюдце. Питание – 4 раза в день. Длится диета одну-две недели, но большинство тех, кто выдерживает этот срок, продлевают диету на более долгое время. Если вам захотелось съесть сдобную булку, вы можете это сделать, но помните, что это должен быть кусочек, который поместится в блюдце. И разговоры о том, что в блюдце помещается вся булка, неуместны. В блюдце и метровая палка колбасы поместится, если поставить ее вертикально, и куча бутербродов горкой, при желании.

Есть очень похожая на «Блюдечко» диета «5 столовых ложек». Не трудно догадаться, что порция в этой диете составляет 5 столовых ложек без горки. Вот примерно на такую порцию и нужно рассчитывать.

Диету «Блюдечко» многие диетологи отказываются называть диетой как таковой. Скорее, это адаптация организма к нормальным порциям. Психологическая сторона диеты заключается в том, что, хотя порции и становятся маленькими, но в меню особых ограничений нет. Большинству людей трудно выдержать диету именно из-за своих гастрономических привычек — не потому, что нужно меньше есть, а потому, что человек не представляет жизни без шоколадки перед сном. В данной диете такой вариант вполне допускается. Можно съесть шоколадку. Но только тот кусочек, который поместится на блюдце и не будет выглядывать за края. Можно сделать это на ночь. Но только если вы готовы заменить шоколадкой ваш 4-й прием пищи — ужин.

Несмотря на то, что в диете нет никаких ограничений, диетологи все же разработали несколько советов для того, чтобы сделать эту диету более эффективной:

– Откажитесь от фаст-фуда и полуфабрикатов.

– Вычеркните из рациона маргарин, спред и майонез, салаты и прочие блюда заправляйте виноградным или оливковым маслом.

– Хлеб замените на хлебцы.

– Не делайте большие временные перерывы между едой.

– Распределяйте все 4 приема пищи равномерно: например, завтрак в 8:00, обед в 12:00, полдник в 16:00 и ужин в 19:00.

– Пейте как можно больше кисломолочной продукции: кефир, ряженку, простоквашу, несколько раз в неделю съедайте тарелку творога, которая не будет учитываться в рационе — так вы восполните запасы кальция в организме.

– Сопоставляя объемы съеденного, корректируйте количество выпиваемой за день жидкости.

Высчитать, сколько нужно выпить в день именно вам, легко. На каждый килограмм веса необходимо 40 миллилитров воды. Умножаем и получаем нужный объем. Если вы пьете больше, могут появляться отеки.

Пить во время диеты «Блюдечко» можно практически все напитки, но акцент следует делать на травяные чаи, зеленый чай и кисломолочную продукцию. Если вы хотите подсластить напиток, то лучше для этого использовать не сахар, а фруктозу или заменители сахара.

Соблюдая диету «Блюдечко», разрешается один-два раза в неделю выпивать протеиновый коктейль — это не позволит «обвиснуть» мышечной ткани. Так же, как и при любой другой диете, в этот период нужно следить, чтобы организм в полной мере получал все полезные вещества, поэтому принимайте хороший витаминно-минеральный комплекс.

Ешьте как можно больше клетчатки, но не игнорируйте и белковую пищу. При таких порциях довольно трудно соблюдать в норме баланс белков и жиров, поэтому, раз в день один из приемов пищи должен быть полностью мясным.

Если вы никогда не дружили со спортом, то нужно уделять время для физических нагрузок. Если же вы активно занимаетесь спортом, на время диеты стоит сократить нагрузки. В идеале, при диете «Блюдечко» необходимо делать по утрам зарядку и совершать пешие прогулки каждый день.

Плюсы и минусы диеты «Блюдечко»

Как уже упоминалось выше, психологически выдержать эту диету несложно из-за того, что в ней нет гастрономических запретов. Поэтому, вероятность срыва достаточно мала. Вернувшись же к привычному ритму питания, похудевшие на диете «Блюдечко» часто перестают испытывать потребность перегружать желудок — за время диеты организм привык к небольшим порциям. Это помогает сохранять хороший результат и оставаться в форме.

Обычно стрессом для организма является не только сама диета (резкая смена привычного режима питания), но и выход из нее (не менее резкое возвращение к прежнему режиму). Плюсом диеты «Блюдечко» можно назвать то, что она весьма щадящая в этом плане. Просто на какой-то период количество порции сокращается, а потом постепенно увеличивается.

При всех плюсах диеты, минусов, к сожалению, у нее больше.

Дело в том, что если вы весите 60 килограммов, и хотите похудеть до 55, то особых проблем возникнуть не должно. Но совсем другое дело, если у человека ожирение. В таком случае 4 блюдца в день могут оказаться серьезным испытанием.

Несмотря на то, что многие сидят на этой диете больше положенных 2-х недель, это не самое мудрое решение, так как может пострадать пищеварение и перистальтика. И, конечно, прежде чем сесть на диету «Блюдечко», нужно проконсультироваться со специалистом. Как и любая другая низкокалорийная диета, она имеет массу противопоказаний по здоровью.

Диета «Блюдечко» не идеальна. Как и большинство существующих диет. Если же диета вам понравилась, но для вас в ней есть спорные моменты, их всегда можно грамотно откорректировать.
Например, так:

– Если вы постоянно испытываете чувство голода от 4-х блюдец в день, увеличьте их до 5-6, затем, когда организм привыкнет к такой порции, постепенно уменьшите количество до положенных 4-х.

– Овощи и фрукты полезны для организма, но в блюдце они не всегда помещаются. В один из приемов пищи можно заменить блюдце на обычную тарелку небольших размеров, но только при условии, что в тарелке не будет ничего, кроме свежих или паровых овощей. Раз в несколько дней овощи можно заменить фруктами и ягодами.

– Диета не запрещает сладкое, но в разумных пределах. Если вы сладкоежка, вместо того, чтобы регулярно, в один из приемов пищи съедать блюдце десерта, лучше сделайте сладость призом для себя. Например, если вы не съедите ничего сладкого с понедельника по пятницу, то в субботу вам полагается пять шоколадных конфет.

Практически любая диета — это основа, которая поможет составить свой индивидуальный план питания. Диету «Блюдечко» смело можно назвать одной из таких основ.

Диета Блюдечко

Результаты Диеты Блюдечко. Диета Блюдечко – способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку. Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес. Как же такое возможно?

Дробная диета против главной причины лишнего веса

Угадайте, кто виноват в том, что килограммы «появились»? Правильно, не «кто», а «что». И это не ваша неудачная генетика или ГМО во всех продуктах сразу. Это привычка переедать даже самыми здоровыми и полезными продуктами. В нашей культуре детей принято кормить во что бы то ни стало, даже если они отказываются от пищи, так как не голодны.

Ученые доказали, что пищевые привычки закладываются до 7 лет. Вот поэтому-то нам и проще оперировать понятиями «график приема пищи» и «количество еды», а не «я голоден» и «потребность в восполнении энергии».

Отзывы и результаты диеты Блюдечко

Все это звучит пресновато, однако посмотрите на отзывы. Почти на любом диет-форуме найдется девушка, «похудевшая с ЗОЖем». Она, как правило, пользовалась дробным питанием. Впрочем, диетологи тоже позитивно относятся к этому рациону.

    Например, известная по многочисленным телепроектам Марианна Трифонова советует своим клиентам дробное пятиразовое питание с объемом порций около 300-400г.

В «плюсе» от диеты будут следующие результаты:

  • ценное умение мало и качественно кушать;
  • контроль и аппетита и чувства голода;
  • здоровое похудение (вес уходит, в среднем, по 500-1000 г в неделю, если все правильно рассчитать).

Минусов у «блюдечка» не так уж и много:

  • непривычный стиль питания, нарушение стереотипов;
  • необходимость придумывать особые блюда и перекусы для работы, если нет возможности сделать перерыв;
  • нужда в постоянном планировании перекусов, ношении еды с собой.

Меню диеты Блюдечко

Меню первое, переходное
Этот рацион довольно строг и низкокалориен. Большинство современных диетологов откажут ему в праве называться здоровым именно по причине небольшого содержания углеводов и калорий. Впрочем, применять его следует только первые 5 дней при переходе на дробную диету.

  • Завтрак: чашка кофе
  • Второй завтрак: овощной салат с лимонным соком (морковный, свекольный, капустный или смесь)
  • Ланч: один крупный фрукт, любой, 10 г льняного масла.
  • Обед: 100 г отварного мяса или рыбы
  • Полдник: одно яйцо, либо 100 г творога
  • Ранний ужин: салат из овощей
  • Ужин: 10 ягод кураги или чернослива, предварительно размоченных в теплой воде.
  • Перед сном: стакан кефира или йогурта с живыми бифидокультурами.

Принимать пищу следует каждые 2 часа, не спеша, сидя.

По прошествии 5 дней – классическое «блюдечко» и питание по следующим правилам:

  • Каждый прием пищи должен весить не более 200 г и умещаться на стандартное блюдце от чайного сервиза.
  • В основные приемы пищи – половина блюдечка занята овощами (кроме картошки) или зерновыми, половина – белковым блюдом (нежирные мясо или рыба).
  • Перекусы – либо строго фруктовые, либо фрукт плюс немного белковой пищи типа творога или йогурта. Но правило непреложно – фрукт и белок все еще должны умещаться на «блюдечке», то есть вместе весить не более 200 г для женщин и 300 г для мужчин.
  • Калорийность каждой еды, в среднем 200-300 ккал, приемов пищи – шесть, последний прием – за 2 часа до сна.
  • Если очень хочется сладкого или жареного – едим в первой половине дня, порция, опять-таки, не более 200 г.
  • Напитки с калориями могут заменять прием пищи, пить не более 200 мл за один прием.

Примерное меню для похудения (сидячий образ жизни, женщина/мужчина)

  • Завтрак: 100 г овсянки на воде, 100 г/200 г куриной грудки (200/300 ккал);
  • Второй завтрак: 100 г яблока, натертого на терке, с корицей и 100 мл/200 мл натурального йогурта, (120/ 220 ккал);
  • Обед: 100 г овощного рагу с растительным маслом, 100 г/200 г отварной рыбы, (200/300 ккал);
  • Перекус: груша/груша и яблоко (100/200ккал);
  • Ужин: 100 г креветок очищенных, 100/200 г салата овощного (160 /280 ккал);
  • Перед сном: 200 мл кефира с мелко нарезанными сухофруктами и небольшим количеством отрубей (160 ккал);

Примерное меню для похудения (женщина, тренировки 3-5 раз в неделю, фитнес)

  • Завтрак: 200 г овсянки на молоке, 10 г сливочного масла (350 ккал);
  • Перекус: 30 г орехов, небольшой фрукт (200 ккал);
  • Обед: крем-суп из 100 г куриной грудки и брокколи, 200 мл (250 ккал);
  • Перекус: протеиновый коктейль или смузи из 100 г творога, 100 мл йогурта, половинки банана и любых ягод (220-250 ккал);
  • Ужин: 100 г жирной рыбы, 100 г овощей;
  • Перед сном: изолят протеина или 6 яичных белков с 1 чайной ложкой льняного масла и порошком морской капусты.

Меню для мужчины-фитнессиста очень сильно зависит от тренировочного плана, и, поэтому, не может быть приведено в рамках подобной статьи. Первое время можно пользоваться «женским», прибавив к каждой порции дополнительные 100-150 г белкового блюда, но лучше обратиться за разработкой рациона к профессионалам.

Простая диета «Блюдечко»: описание, меню на неделю, а также отзывы и результаты похудевших

“Катись яблочко по блюдечку, наливное по серебряному…”. Конечно, если на блюдечке будут только яблочки, то шансы похудеть возрастают. Однако диета блюдечко предполагает, что на блюдечке может быть что угодно.

Принцип всех диет сводится к употреблению полезных продуктов и исключению вредной пищи из рациона. Похудение – это не единственная причина, по которой люди начинают следить за своим питанием. Кто-то придерживается строгой диеты из-за проблем со здоровьем, другие – заботясь о состоянии своего организма. Использовать диету в качестве похудения стало популярно в последние десятилетия.

Подробнее о программе

Популярность диета приобрела в последние пару лет. В центре внимания диеты посуда, из которой употребляется пища. Нужно найти в кухонном шкафу небольшое блюдечко диаметром не больше 10 сантиметров и глубиной не более одного. Всю остальную посуду убираем подальше. Далее – подробное описание диеты «Блюдечко».

Результаты Диеты Блюдечко.

Главное условие – есть можно только то, что вместилось в блюдце. Употреблять в пищу можно все что угодно. Но это только на первом этапе, подготовительном. Длится он неделю-полторы. Этот этап нужен для того, чтобы на психологическом уровне привыкнуть употреблять пищу небольшими порциями.

Внимание! Существует мнение, что синяя посуда способствует тому, что человек употребляет меньше пищи.

После того, как сформировалась привычка употреблять пишу из небольшого блюдечка, наступает второй этап диеты. Длится он должен минимум неделю. Некоторые настолько привыкают к питанию из маленькой тарелки, что это становится обязательным условие приема пищи и после окончания диеты. Основной этап подразумевает под собой некоторые ограничения:

  • исключить алкоголь, газированные напитки и кофе;
  • отказаться от мучного и жареного;
  • не накладывать еду с “горкой” в блюдце.

Придерживаться нужно здорового питания, насыщая рацион овощами и фруктами.

Условия методы

Результаты Диеты Блюдечко.

Чтобы диета была результативной, нужно соблюдать правила:

  • есть исключительно из блюдца;
  • количество приемов пищи – 5-6 в день;
  • пить много чистой воды или зеленого чая.

Промежуток между приемами пищи должен составлять 2-3 часа. Если до следующего перекуса еще прилично времени, а в желудке уже восстание, стакан воды или яблоко поможет утихомирить разбушевавшийся аппетит.

Преимущества и недостатки

К главным “козырям” рациона питания, основанного на приемах пищи из блюдечка, относят:

  • развитие привычки употреблять пищу небольшими порциями много раз в день. Этот принцип питания способствует похудению и лучшему усвоению пищи. Из-за стола нужно вставать с небольшим чувством голода.
  • Возможность сбросить лишние килограммы.

Отрицательных сторон у диеты почти нет, кроме времени, затраченного на привыкание к питанию из блюдечка. Диета настолько проста, что ее можно практиковать даже детям. Если ребенка с ранних лет приучить есть маленькими порциями, то проблемы с лишним весом ему будут не страшны.

Диета «Блюдечко» безопасна для здоровья. Похудение может длится на несколько недель дольше, чем при других диетах, зато безвредно. Организм будет плавно прощаться с лишним весом.

Важно! Многие из тех, кто практиковал диету «Блюдечко», настолько привыкают питаться по чуть-чуть много раз в день, что диета перерастает в один из принципов питания.

Примерное меню на неделю

Ежедневно нужно питаться 5-6 раз в день небольшими порциями.

Результаты Диеты Блюдечко.

День 1:

  • омлет;
  • овсяная каша;
  • куриная грудка и овощной салат;
  • фрукты;
  • йогурт;
  • запечённая рыба.

День 2:

  • мюсли с фруктами;
  • орехи;
  • гречневая каша и салат из овощей;
  • смузи (банан-клубника);
  • хлебцы и сливочный сыр.

День 3:

  • 2 яйца, сваренные вкрутую, огурец;
  • йогурт;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • фруктовый салат (апельсин, киви, банан);
  • запечённая в духовке рыба;
  • орехи.

Результаты Диеты Блюдечко.

День 4:

  • геркулесовая каша с курагой и изюмом;
  • куриный суп-пюре;
  • молочный коктейль;
  • рагу из овощей;
  • фруктовый салат;
  • тушеный овощи.

День 5:

  • яичница и ломтик хлеба;
  • овощной суп;
  • микс из фруктов;
  • кефир и пол плитки горького шоколада;
  • бутерброды с ветчиной и сыром;
  • фрукты.

День 6:

Результаты Диеты Блюдечко.

  • овсяная каша с медом;
  • куриная грудка и овощи;
  • гречневый суп;
  • бутерброд тунец-огурец;
  • орехи;
  • фруктовый салат.

День 7:

  • бутерброд с ветчиной и сыром;
  • бананы;
  • приготовленная на пару рыба;
  • кефир;
  • рагу из овощей;
  • кефир.

Это примерный вариант меню диеты «Блюдечко». Раз в несколько дней можно употреблять небольшое количество сладкого, например, яблочный пирог. Лучше будет, если сладкое будет приготовлено в домашних условиях и, если это выпечка, то без использования дрожжей.

Важно! Во время диеты можно не менять свой привычный рацион. Нужно только уменьшить порции.

Эффективность программы

Минимальный срок диеты – одна неделя. Вообще она может быть не ограничена днями. За неделю такой диеты можно сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Для тех, кто хочет добиться внушительных результатов, следует все-таки несколько недель держаться на строгой диете.

Далее представлено фото девушки после похудения на диете блюдечко.

На завтраки нужно употреблять злаковые каши (гречка, овсянка, рис), омлет и творог. В обед – супы и рагу из овощей, а на ужин запеченные мясо или рыбу. Во время перекусов йогурты, орехи и фрукты.

Результаты Диеты Блюдечко.

Важно пить в течение дня много воды. Следует отказаться от покупных соков, отдав предпочтение свежевыжатым.

Отзывы

Диета «Блюдечко» имеет большое количество отзывов, благодаря хорошим и устойчивым результатам.

По словам женщин, уже попробовавших диету«Блюдечко», важно обратить внимание на подготовительный этап.

Алиса, 32 года. До диеты ела 2 раза в день внушительные порции – утром и вечером. Пересмотрев принципы питания, она решила есть часто, но маленькими порциями. Во время подготовительной недели рацион свой не меняла, ела жареное, мучное и пила много кофе. А когда началась основная неделя диеты, старалась употреблять полезные продукты. За неделю ей удалось сбросить 1 килограмм. Алиса отмечает, что принцип есть мало, но понемногу, стал основным правилом. Вес теперь под контролем.

Наталья, 27 лет. Подготовительный этап она не стала соблюдать и перешла сразу к основному. Признается, что было сложно есть из небольшого блюдца, да еще и правильную еду. Обычный рацион ее питания – пицца, роллы и булочки. Через пару дней она втянулась и за две недели сбросила 3 килограмма. К диете «Блюдечко» девушка возвращается лишь тогда, когда нужно сбросить пару лишних килограммов.

Полезные советы

Добиться хороших результатов на диете «Блюдечко», не ужесточая меню, можно, соблюдая несколько рекомендаций:

  • Результаты Диеты Блюдечко. регулярные занятия спортом. Это может быть ежедневная 20-минутная разминка дома или специальные занятия – аэробика, фитнес. Любителям плавать можно записаться в бассейн. Несколько занятий в неделю подтянут мышцы и ускорят процесс похудения.
  • легче худеть вдвоем. Если одной сложно сидеть на диете, то можно пригласить присоединится подруг. Ежедневно можно делится рационом питания и хвастаться друг другу полученными результатами. Можно даже сделать конкурс – кто быстрей сбросит лишние килограммы. Соперничество только укрепит стимул сбросить лишнее.
  • режим дня. Спать в сутки нужно 7-8 часов. Человек должен чувствовать себя хорошо и соблюдать режим дня, чтобы первые дни диеты – период привыкания – прошли легко.
  • чтобы не забывать о приемах пищи можно поставить себе напоминания в мобильном телефоне. Это будет полезно тем, кто раньше питался 2-3 раза в день. Теперь то нужно есть в два раза чаще.
  • следует отказаться от майонеза, а подсолнечное масло заменить оливковым.
  • при выборе овощей предпочтение стоит отдать свежим, исключив соления.
  • про употребление полуфабрикатов и фастфуда речи не идет.
  • если тяжело отказаться от кофе, то допустимо выпить одну чашку ароматного напитка, но в первой половине дня. Желательно за завтраком.

Резюме

Диета «Блюдечко» позволит полностью пересмотреть принципы питания. Полезные продукты и частое употребление пищи улучшают пищеварительные процессы и помогут похудеть. Диета настолько безопасная, что подойдет даже детям. Чем раньше человек начнет заботиться о своем организме и здоровье, тем меньше проблем будет в будущем, в том числе и с лишним весом.

История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Диета «Блюдечко»

Диета «Блюдечко» – пример системы дробного питания, при которой можно есть практически все продукты, контролируя только их количество.

Главный принцип диеты – за один прием съедать столько пищи, сколько помещается на блюдце диаметром 10 см. В результате объем желудка постепенно уменьшается, благодаря чему впоследствии чувство насыщения будет приходить после небольших порций еды, а значит, снижается риск, что сброшенные килограммы вернутся.

Правила диеты «Блюдечко»:

  • четыре приема пищи, последний не позже чем за два часа до сна;
  • в обед одну половину блюдца должны занимать овощи, другую – белковые продукты;
  • за день допускается несколько перекусов – в этом качестве разрешены только фрукты и/или творог (йогурт);
  • один прием пищи можно заменить сытным напитком объемом 200 мл (молочный коктейль, смузи из йогурта и ягод и т. п.);
  • продукты преимущественно готовятся путем варки, тушения или запекания;
  • в день надо выпивать около 2 л чистой негазированной воды.

Несмотря на то, что диета «Блюдечко» не запрещает изредка употреблять калорийную пищу и даже сладости, все же рекомендуется минимизировать долю неполезной еды в рационе. Лучше съедать больше овощных и фруктовых салатов, пить больше сока.

Результаты Диеты Блюдечко.

Достоинства диеты «Блюдечко»

За семь дней диеты «Блюдечко» можно избавиться от 3-5 кг.

Эта система приучает к дробному питанию, которое считается полезным для организма и предупреждает набор веса. Отсутствие запретов на любые продукты помогает избежать срывов.

Недостатки и противопоказания диеты «Блюдечко»

В первые дни диеты «Блюдечко» трудно насытиться маленькими порциями пищи. Это может вызывать чувство сильного голода, раздражительность, слабость. Как правило, через два-три дня организм адаптируется и неприятные ощущения проходят.

Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

За сбалансированность и полезность диеты целиком отвечает сам худеющий, без вдумчивого подхода к составлению рациона диета может быть вредной для здоровья.

Какие продукты разрешены?

Разрешены любые продукты, но рекомендуется отдавать предпочтение здоровой пище.

Какие продукты запрещены?

Строгих запретов на этой диете нет. Рекомендуется свести к минимуму употребление жареных, копченых и жирных блюд, майонеза, кетчупа, сладостей и газировки и отказаться от фастфуда.

Меню диеты «Блюдечко»

Примерное меню диеты «Блюдечко» на семь дней:

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с сыром и помидором, сок.

Обед: 100-150 г отварных овощей со сметаной.

Полдник: 150 г фруктового салата.

Ужин: 100 г рыбы с лимоном и стручковой фасолью.

Завтрак: вареное яйцо, йогурт, кофе.

Обед: кусочек мяса и салат из свежих овощей.

Полдник: 100 г йогурта или кефира, овсяное печенье.

Ужин: рагу из овощей.

Завтрак: 5 ложек мюсли с йогуртом и сухофруктами, кофе.

Обед: 100-150 г супа из овощей с гренкой из ржаного хлеба.

Полдник: половина плитки черного шоколада или 200 г бананово-клубничного смузи.

Ужин: бутерброд с тунцом, огурцом и салатом.

Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами.

Обед: салат из свежих овощей, кусочек ветчины.

Полдник: творог с фруктами.

Ужин: фрикасе из индейки с морковью и горошком.

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, овсянка с изюмом или курагой.

Обед: суп-пюре из шампиньонов с курицей.

Полдник: фруктово-молочный коктейль.

Ужин: лосось на гриле с помидорами.

Завтрак: бутерброд из ржаного хлеба с сыром, ветчиной и салатом, кофе.

Обед: 100 г телячьей печени, тушенной с яблоками.

Полдник: 100 г нежирного кефира и кусочек фруктового пирога.

Ужин: салат из домашнего сыра и свежих овощей.

Завтрак: тост, яичница с сыром, чай или кофе.

Обед: суп из чечевицы с кусочком мяса и сметаной.

Полдник: блинчик со свежими ягодами.

Ужин: салат из свежих овощей.

Полезные советы

Совет 1. Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

Совет 2. Рекомендуется добавлять в блюда порошковые отруби, это улучшит работу кишечника.

Оригинальность диеты – в отсутствии ограничений при выборе продуктов, ограничивается только их количество: объем пищи, съедаемой за один прием, соответствует размеру чайного блюдца.

Характеристика диетыИтоговая оценка
Продолжительность: 7-14 дней
Рекомендуемая частота: любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Вы когда-нибудь чувствовали, что постоянно забываете о вещах, которые используете каждый день? Куда положили счета или где оставили очки для чтения? Заходили в .

Диета “Блюдечко”: меню, отзывы, результаты

Результаты Диеты Блюдечко.

  • 29 Августа, 2018
  • Диеты для похудения
  • Марина Самойлова

Современному обществу известен, наверное, тысяча и один способ сбросить вес. Но не каждый из предложенных методов является безопасным. Человек чаще всего подает свой голос за кратковременную диету, которая помогает быстро сбросить лишние килограммы. Нажитые непосильным трудом зимние «запасы» хотят сбросить за считанные дни, к началу лета.

Подобные методы имеют множество побочных эффектов. Наиболее безопасным и разумным подходом к сбросу веса считают диету под названием Блюдечко. Этот метод не приносит стресс организму, да и чувство голода совсем не мучает человека. Диета “Блюдечко”: отзывы худеющих говорят сами за себя. Результат: красивые пропорции тела и правильное питание в дальнейшем.

Результаты Диеты Блюдечко.

Правила и рекомендации

Основное правило диеты – постепенное уменьшение привычных размеров порции до габарита чайного блюдца. Неподготовленный человек может ощутить сложность этого способа. Однако, после прохождения всех этапов системы, легкая адаптация гарантирована. Многие люди соблюдают эти правила и после сброса веса еще долгие годы.

Вся подготовка в среднем занимает около недели времени. Сама же диета “Блюдечко” рассчитана на двухнедельный период времени. Рацион следует ограничить только от вредной еды: жареного и консервированного, жирного и алкогольного. Главное в питании – это простая чистая вода и натуральная еда. Если почитать о диете “Блюдечко” отзывы, результаты удивят многих.

Материалы и посуда

В качестве подручных материалов будет использоваться только тарелка, диаметр которой не превышает 100 мм. Если же к посуде добавится скакалка с гантелями, то итоговые результаты удивят многих. Но это только рекомендация и личный выбор каждого худеющего человека. Если девушка работает на сидячей работе, то такая корректировка питания позволит сбрасывать по 300-400 грамм веса ежедневно. Если же маленькая порция пищи будет соседствовать с физическими упражнениями, то процесс похудения пойдет еще быстрее.

Стоит учитывать, что, в основном, вес уходит только первые 14 дней, после этого показатель по массе и объемам тела будет стабилизироваться.

Диета “Блюдечко” позволяет значительно уменьшить желудок в объемах. Следовательно, ощущать голод человек будет только в начале пути. Через 5 дней простой перекус будет способствовать насыщению, как полноценный прием пищи ранее. Именно этого показателя, согласно отзывам худеющих людей, можно придерживаться всю жизнь без вреда для здоровья.

Результаты Диеты Блюдечко.

Основное правило

Главное правило диеты “Блюдечко” – правильный выбор формы и места для приема пищи. Кушать необходимо только за столом, посторонние факторы не должны отвлекать от процесса. Ноутбук и телевизор должны быть выключены, телефон также отложен в сторону. Этот прием действует на человека психологически. Если индивидуум сосредотачивается только на еде, то насыщение приходит намного быстрее и ощущается дольше.

Обмануть мозг еще раз поможет блюдце синего цвета. Ученые доказали, что синий цвет способен снизить аппетит. Но не стоит на этом факте заострять внимание. Если нет в доме блюдца небесного оттенка, не нужно откладывать само похудение. Начинать процесс можно с любой тарелкой.

  • выпивать каждый день много жидкости;
  • кушать только за столом;
  • употреблять полезную пищу.

Надо непременно есть по 5 блюдец еды за день.

Рацион для похудения

Для диеты «Блюдце» составить рацион питания очень просто. В качестве компонентов для диетического меню можно использовать привычные продукты, которые можно купить в любом магазине всегда. Запрещенную еду покупать вовсе не нужно. Даже в предверье праздника лучше отдать предпочтение низкокалорийным рецептам.

Полезными в этом рационе питания считаются несладкие фрукты. Употребление манго, бананов и винограда нужно ограничить. Также не нужно нападать на копчености и сосиски, жирное мясо и рыбу, плавленые сыры. Добавить в рацион необходимо больше зелени, грибов, свежих овощей и молочных продуктов, калорийность которых не превышает 10-15%.

Результаты Диеты Блюдечко.

Для любителей десертов и тортов неутешительной новостью станет запрет к употреблению всех мучных продуктов, кроме хлебцев и продукции из цельнозерновой муки. Добавление в блюда маргарина, сливочного и подсолнечного масла также нужно свести к нулю. А вот оливковый, льняной и кунжутный продукт только приветствуется.

Диета “Блюдечко” разрешает в качестве специй использовать сушеные травы, базилик и тимьян. Соль, острые специи и сахар должны быть исключены из пищи полностью. Заправлять салаты можно соусами домашнего производства, горчицей. Человеку стоит забыть о всеми любимом майонезе и кетчупе.

Готовить еду лучше из сырых фруктов и овощей. Что касается термической обработки, то нужно отказаться от жареных блюд. Еда способна сохранить все полезные вещества только при минимальном воздействии температуры. Суп надо готовить под крышкой, а вот рыбку либо мясо – в рукаве.

Результаты Диеты Блюдечко.

Вход в диету

Чтобы предотвратить чувство голодания в первые дни диеты, нужно подготовить желудок. Для этого стоит постепенно уменьшать количество съеденной еды за один раз. На подготовку должно уйти не более 6 дней. Ежедневно порцию пищи сокращают все больше. Запрещенные продукт исключаются уже на этом этапе.

Подготовительная фаза пригодиться только тем людям, которые привыкли употреблять много пищи за один раз. Причиной тому может стать плотный график на работе, который предполагает только полноценный ужин. При таком варианте не лишним будет брать контейнеры с собой на работу. В противном случае, можно купить в ближайшем продуктовом магазине большое количество разнообразной пищи для перекуса или обеда. Меню диеты “Блюдечко” очень простое в исполнении. Это могут быть хлебцы, кефир или натуральный йогурт, фрукты.

Результаты Диеты Блюдечко.

Перекусить можно кашей или пюре для детей. Они содержат немного калорий, являются питательными. В них практически нет сахара. Если же сокращение порций никак не отражается на физическом и моральном состоянии худеющего человека, то основной этап диеты может начинаться уже через несколько дней.

Недельное меню

В первые дни готовить по-новому будет довольно непривычно и сложно, да и отказ от калорийных блюд не может пройти бесследно. Два раза в неделю, при желании, можно скушать запрещенный продукт. Но стоит соблюдать меру во всем. Результаты диеты “Блюдечко” основаны на размере порции. Это все тоже блюдце небольшого размера. Разрешенные «вредные» лакомства будут предотвращать большие пищевые срывы и приносить немалое удовольствие.

Результаты Диеты Блюдечко.

Весь день нужно пить воду без газа в большом количестве. Молекулы жидкости в чистом виде способствуют расщеплению жира и, тем самым, похудению. Улучшить эффект сброса веса поможет стакан воды с соком лимона, который стоит пить исключительно на голодный желудок перед первым приемом пищи. Воду лучше брать кипяченную, родниковую либо талую.

Диета “Блюдечко”: система питания базируется на том, что ежедневно человек должен кушать не менее 4 раз. Перекус может состоять из фруктов либо кисломолочных напитков с низким процентом жира. Соль и сахар лучше вовсе не употреблять. Достойную замену им составят мед и пряности.

Меню на неделю по диете «Блюдце» включает в себя:

  • обезжиренный творог, хлебцы, овсяную кашу, мюсли с молокой или йогуртом, зеленый чай либо кофе на завтрак;
  • несладкие фрукты и орехи, а также йогурт и различные ягоды на перекус;
  • мясо в отварном и постном виде, бульон из овощей, салаты и каши на обед;
  • в полдник можно себя побаловать фруктами и несладким чаем, жменей орехов и стаканом молока;
  • на ужин лучше всего выбрать свежие или тушеные овощи, творог и не жирную рыбу.

На второй неделе диеты составление рациона питания будет проходить намного проще. Если посмотреть на фото результатов диеты “Блюдечко”, которые выкладывают в отзывах о ней люди, то можно также заметить, что запрещенные продукты с течением времени теряют в их глазах свою привлекательность и кажутся не очень аппетитными. Что касается стандартного добавления сахара и соли в пищу, то диетологи утверждают, что вкусовые рецепторы каждого человека способны адаптироваться к новому вкусу очень быстро.

Выходим правильно

При похудении выходить из диеты резко не нужно. Организм способен испытать стресс при резком увеличении вкусненького в обычном рационе питания. Потерянный вес может прийти снова.

Размер порции на один раз должен быть увеличен постепенно. Наполнена тарелка может быть как полезной пищей, так и вредными компонентами. Главное, соблюдать условную пропорцию 1:1. Калорийность в начале пути после похудения для организма должна не превышать суточной нормы, а это в среднем от 1400 до 1900 калорий.

Предотвращение набора веса в дальнейшем

Предотвратить набор веса можно, если употреблять всю пищу в дальнейшем дробно и пить много воды. Также лучше перестать употреблять еду и напитки с красителями, всевозможные консерванты и вредные добавки. Голодание для быстрого «ухода» веса врачами вовсе не рекомендуется применять.

Результаты Диеты Блюдечко.

В качестве заключения можно отметить, что «Блюдце» является универсальным методом похудения, который доступен даже аллергикам. В этом случае человек просто выбирает из списка возможных продуктов те, которые ему можно кушать. Масса плюсов диеты, без сомнения, понравиться многим и перекроет маленькие недочеты системы. Все питание направлено не только на сброс веса, но и на оздоровление организма человека в целом.

Результаты Диеты Блюдечко.

Отзывы людей

Одни пишут, что похудение по этой методике дается очень просто, за 14 дней удается с легкостью избавиться от 3-5 ненавистных килограммов.

Другим нравится, что можно кушать практически все, что хочется. К размеру порции привыкаешь уже спустя 2 дня. За первые 7 дней уходит 1,5-2 кг.

Источник: https://davlenie-vnorme.ru/diety/dieta-blyudechko-menyu-otzyvy-rezultaty-sovety

Простая и одна из самых доступных диета «Блюдечко»

Результаты Диеты Блюдечко.

Диета «Блюдечко» — удобный, безопасный и эффективный метод похудения. Нужно лишь питаться каждые 3 часа и на одну трапезу употреблять не более 20 г пищи. Ограничения по продуктам имеются, но они не строгие. Похудение будет медленным – в среднем «уходят» 300-500 г за день, для улучшения результатов нужно добавить к диете физические нагрузки.

Курс похудения по такой системе составляет 2 недели, но обычно люди меняют свои пищевые привычки и продолжают питаться по предложенной схеме. Это закрепляет полученный результат похудения и позволяет продолжить процесс без ущерба для психоэмоционального фона.

Важные правила диеты «Блюдечко»

Суть диеты «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении употребляемых порций еды, вплоть до размера чайного блюдца. Соответственно, будет уменьшаться и количество калорий, поступающих в организм – это прямой путь к активному, но безопасному похудению. Чтобы процесс снижения веса был качественным, полезным, нужно знать и соблюдать основные правила диеты такого типа:

  • Результаты Диеты Блюдечко. В качестве тарелки нужно использовать блюдце диаметром максимум 10 см. Желательно, чтобы оно было синего цвета, так как доказано, что именно этот оттенок значительно снижает аппетит.
  • Принимать пищу нужно только за столом, выключив предварительно ноутбук, телевизор и поставив телефон на беззвучный режим.
  • Такой прием позволяет решить психологическую проблему переедания – если головной мозг не отвлекается от еды, то сигналы о насыщении из желудка поступают к нему гораздо быстрее.
  • Одна порция – это одно блюдце с едой. Накладывают пищу без горки и так, чтобы она не вываливалась за пределы посуды.
  • Нужно будет уменьшить количество употребляемых жареных, маринованных, сладких продуктов, выпечки и алкогольных, сладких газированных напитков. Но именно уменьшить, а не отказываться полностью, приводят в шок организм.
  • В день нужно будет есть 4-5 раз. Идеальный вариант – съедать порцию еды на блюдце каждые 3 часа.
  • На протяжении всего периода похудения на диете «Блюдечко» нужно пить много чистой воды – минимум 2 литра в сутки.

Крайне желательно дополнительно ввести в жизнь регулярные физические нагрузки.

Результаты Диеты Блюдечко. Рекомендуем прочитать о диете Высоцкой. Из статьи вы узнаете о принципах похудения Юлии Высоцкой, рецептах блюд для быстрого похудения, вегетарианской диете Высоцкой, меню на неделю, результатах похудения.

А здесь подробнее об особенностях диеты Шелтона.

Механизм действия

Механизм действия диеты заключается во влиянии на психологическую составляющую человека. Если организм привык насыщаться только порцией еды на всю стандартную тарелку, то половина от порции наверняка приведет в ступор. Но если положить пищу в блюдце, то головной мозг воспримет эту новую порцию, как полноценную.

В первые дни удается сильно сократить объем желудка и даже после отказа от диеты он уже не сможет принимать привычное количество пищи – чувство переедания не самое приятное, поэтому результатом станет кардинальная смена пищевой привычки.

Плюсы и минусы способа

К преимуществам такого метода похудения относятся следующие факты:

  • организм не перегружается пищей, поэтому отсутствуют проблемы с кишечником, желудком;
  • не нужно полностью отказываться от вредных продуктов типа майонеза, фаст-фуда, выпечки и сладкого – на блюдце такой еды поместится совсем мало, и она не отложится очередной складкой на талии;
  • при таком питании не возникает чувство голода – прием пищи каждые 3 часа, даже в малых количествах, не провоцирует гастрономические срывы;
  • меню диеты максимально разнообразно, поэтому ограничения переносятся легко.

Результаты Диеты Блюдечко.

У сожалению, есть и недостаток у диеты «Блюдечко» — всего один, но существенный: так как подразумевается общее сокращение пищи, то может возникнуть недостаток витаминов. Решить проблему вполне реально – нужно составлять рацион максимально сбалансированно, а не ограничиваться макаронами и пирожными.

Сколько можно сбросить

Соблюдая все правила диеты, даже при неактивном образе жизни и сидячей работе можно худеть на 200-500 г ежедневно. Если же добавить физические нагрузки, то процесс будет идти гораздо быстрее. Причем, направленно посещать тренажерный зал или совершать многокилометровые пробежки совсем не обязательно, достаточно по утрам делать классическую зарядку, прыгать на скакалке хотя бы 15 минут в день и приседать, ходить пешком.

Результаты Диеты Блюдечко.

Врачи предупреждают, что наиболее активное похудение идет в течение первых 2 недель, затем скорость снижения веса значительно снижается, а это значит, что обязательно нужно заниматься спортом для получения лучших результатов.

Цена диеты

Диета «Блюдечко» не требует больших финансовых затрат, человеку даже не придется готовить себе отдельно какие-то «правильные» блюда, что присуще другим методам похудения. Употреблять в пищу можно привычные блюда, но в ограниченном краями блюдца количестве.

Как научиться убирать лишнее на тарелке, или как съесть меньше

Убрать лишнее на тарелке, съесть меньше привычного объема сразу, без специальной подготовки, практически невозможно. И даже если ограничить себя на 1-2 приема пищи, то затем наступит гастрономический срыв – переедание неизбежно. И разработчики диеты, и врачи рекомендуют соблюдать правила входа в новый тип питания, чтобы результаты похудения были заметны уже на 2 неделе курса.

Как правильно начать

Начинать диету нужно с подготовки организма к новым условиям питания:

  • уменьшать порцию, убирая с тарелки буквально по одной ложке с тарелки;
  • не использовать для приготовления пищи метод ее обжарки – лучше их отварить, протушить, запечь продукт;
  • если употребляются супы, то варить их нужно только под закрытой крышкой;
  • привыкать к употреблению чистой воды в нужных количествах – заводить будильник и по его звону употреблять по 0,5-1 стакану жидкости.

Результаты Диеты Блюдечко.

Рацион для питания маленькими порциями

Рацион для диеты «Блюдечко» составить будет несложно, потому что в нем используются привычные продукты, но нужно помнить следующие рекомендации специалистов:

  • в меню должны присутствовать свежие овощи и фрукты, зелень – это поможет избежать авитаминоза;
  • термическая обработка должна быть минимальной, поэтому от жарки вообще отказываются;
  • запекать мясо, рыбу можно, но только в фольге или специальном рукаве;
  • из первых блюд нужно отдать предпочтение супам, которые варятся без зажарки и строго под крышкой;
  • желательно нарезать продукты в блюдце мелкими кусочками – это позволит придать порции больший объем;
  • если полностью исключить из меню выпечку и сладости нет возможности (слишком высокая зависимость), то употреблять их нужно в первой половине дня;
  • завтрак должен присутствовать обязательно – это самый калорийный прием пищи;
  • последняя трапеза должна совершиться не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.

Результаты Диеты Блюдечко.

Умный вход в диету

Умный вход в диету нужен тем, кто привык питаться не систематически, ведет слишком активный рабочий образ жизни и имеет возможность полноценно трапезничать только вечером. Нужно будет приучить себя готовить еду заранее и брать с собой на работу подготовленные порции.

Впрочем, диетологи утверждают, что можно будет приобрести вполне полезные продукты для очередного приема пищи и в рядом расположенном магазине – это натуральные йогурты, хлебцы, свежие (сезонные) фрукты. Отличным вариант могут стать детские овощные/фруктовые пюре и каши, которые готовятся без сахара, красителей и пальмового масла.

Сокращая постепенно количество пищи в тарелке, отказываясь от жирного, жареного, маринованного и других вредных для фигуры продуктов, нужно контролировать свое самочувствие. Если оно не ухудшается, рабочая активность не снижается, то «вход» в диету может закончиться уже на 2-3 сутки.

Меню диета одной тарелки на неделю: таблица

Меню диеты одной тарелки на неделю составлять можно практически из любых продуктов. За основу можно взять рекомендации диетологов.

Варианты:

  • овсяная каша с молоком или на воде, с сахаром или без, с фруктами;
  • творог не жирный + хлебцы + чай;
  • любые свежие овощи + 1 вареное яйцо;
  • фруктовый салат с медом и натуральным кефиром.

Из напитков можно выпить чашку натурального кофе с сахаром или зеленого чая.

Варианты:

  • горсть свежих/мороженных ягод;
  • кефир с хлебцами;
  • орехи любые;
  • фрукты, желательно несладкие;
  • кефир, йогурт.

Варианты:

  • овощные бульоны с зеленью;
  • легкий куриный или рыбный бульон;
  • макаронные изделия;
  • мясо/рыба отварные или запеченные;
  • овощи на гриле или запеченные;
  • каши на воде – гречневая, рисовая, пшеничная;
  • салаты из свежих овощей.

Варианты:

  • сухофрукты любые;
  • орехи;
  • любой кисломолочный напиток;
  • хлебцы, сухари несладкие, галетное печенье.

Из напитков на полдник лучше отдать предпочтение чаю с фруктами.

Варианты:

  • рыба из духовки с лимоном;
  • тефтели/котлеты паровые или из духовки;
  • отварная птица;
  • овощи и фрукты;
  • творог с добавлением зелени.

Конечно, можно варьировать – например, суп съесть не на обед, а на ужин, вечерний прием пищи полностью заменить стаканом кефира. Это индивидуальное решение, потому что нужно ориентироваться на самочувствие и чувство голода. Некоторые люди, приучившиеся есть маленькими порциями, насыщаются и без ужина.

Этап первый

Первый этап диеты «Блюдечко» длится 5-6 дней и является подготовкой к более серьезным ограничениям. Чтобы организм не испытывал стресс, необходимо:

  • каждый день уменьшать порции еды, постепенно доведя их до указанного количества (блюдца);
  • заменить обжаривание, копчение на тушение, варку и запекание продуктов;
  • постепенно отказываться от вредных продуктов.

Одновременно с этим нужно приучить свой организм питаться часто, но небольшими порциями, следует сокращать перерывы между трапезами. В идеале они должны быть не более 3 часов, а результатом проведения подготовительного этапа станет привыкание организма к тому, что в ежедневном режиме он получает нужную порцию питательных веществ.

Именно поэтому похудение состоится обязательно – при сокращенном объеме калорий жировые отложения будут просто «сгорать» для получения необходимой энергии.

К концу первого этапа диеты «Блюдечко» меню должно быть примерно следующим:

Салат из свежих овощей с растительным маслом + 2 кусочка черного хлеба + натуральный кофе или чай с сахаром
Мясо или рыба, приготовленные на пару, запеченные в духовке или отварные
Отварные куриные яйца или творог

Меню очень условное, его нужно будет составить индивидуально и «обогатить» шоколадом, кашами, выпечкой. Важно просто съедать не более объема, который помещается на выбранное блюдце.

Этап второй

Второй этап – это, собственно, период активного похудения, подразумевающий употребление пищи 4 раза в день по блюдцу. В первые дни можно дополнять их 2 перекусами, но уже на 2-3 день следует от таких дополнений отказаться. Меню для второго этапа может быть следующим:

  • утро – омлет с помидорами и зеленью из 2 яиц + 2 кусочка черного хлеба + 30 г твердого сыра + чай или кофе;
  • обед – суп на курином бульоне с вермишелью + овощное рагу + сухое печенье с чаем;
  • ранний ужин – тушеная рыба или запеченное мясо с овощами или творог со сметаной и медом;
  • поздний ужин – кефир с фруктами или сухофруктами.

Результаты Диеты Блюдечко.

Даже на этом этапе активного похудения разрешается употреблять в пищу конфеты, шоколад, булочки и пирожные, но в малых количествах и исключительно в первой половине дня.

Второй этап диеты длится 7 дней, общая продолжительность составляет 2 недели, но если рекомендуемый график/рацион питания не ухудшает самочувствия, то можно взять его за основу для пожизненного соблюдения.

Разрешенные продукты

Составлять меню для диеты «Блюдечко» нужно все-таки только из полезных продуктов. Даже если предстоит какое-либо праздничное застолье, из разрешенных продуктов можно приготовить можно вкусных и необычных блюд. Что можно употреблять в рамках похудения:

  • любые свежие овощи и зелень, но стоит ограничить или исключить картофель, бобовые культуры;
  • любые крупы нешлифованные, а также дикий рис;
  • фрукты несладкие и ягоды кисло-сладких сортов;
  • хлебцы диетические и выпечку из цельнозерновой муки;
  • мясо постных сортов, если нет возможности отказаться от свинины, то с нее нужно снять весь жир;
  • молоко и кисломолочная продукция, но только с низким уровнем жирности;
  • рыба нежирных (тощих) сортов – карась, минтай, хек, щука и карп;
  • растительные масла, и лучше отдать предпочтение льняному, оливковому и/или кунжутному;
  • любые травы свежие или сушеные – базилик, орегано, тимьян и так далее;
  • соусы домашнего приготовления, горчица дижонская (в зернах);
  • зеленый и черный чай, натуральный кофе, отвары из плодов шиповника/боярышника, компоты, кисели.

Результаты Диеты Блюдечко.

Разрешается и кое-что из сладостей – например, мармелад, безе, желез из фруктов или ягод, черный шоколад, зефир. Но они должны все равно употребляться в крайне ограниченных количествах и по утрам.

Запрещенные продукты

Несмотря на то, что суть диеты не в полном отказе от вредных продуктов, а только в ограничении их количества, нужно знать перечень запретов:

  • фрукты, в составе которых содержится много сахара – виноград, манго, бананы;
  • любые маринады, консервация, соленья и даже домашнего приготовления;
  • плавленые сырки, жирные твердые сыры, мягкие с солью;
  • любая молочная продукция с высоким уровнем жирности;
  • мясные деликатесы, в том числе колбасы, сосиски и сардели промышленного производства;
  • рыба жирных сортов – сардина, зубатка, сельдь, скумбрия, сазан;
  • крупа после обработки, когда она становится крахмалистой – например, шлифованный рис;
  • мясо жирное – утиное, свинина, гусиное;
  • любые изделия из сдобного теста;
  • полуфабрикаты;
  • фаст-фуд;
  • десерты с большим содержанием сахара, торты, белый хлеб, батоны;
  • подсолнечное масло рафинированное;
  • сливочное масло, маргарин, спреды;
  • майонез, кетчуп и любые соусы промышленного производства;
  • сладкие газированные напитки, растворимый/сублимированный кофе.

Для диеты «Блюдечко» не стоит вопрос полного отказа от соли, но диетологи уверяют, что к этому необходимо стремиться и сначала хотя бы уменьшить ее количество в пище.

Смотрите в этом видео о принципах диеты «Блюдечко»:

Рецепты блюд

Из разрешенных продуктов можно готовить любые блюда, но нужно помнить, что в этом процессе должны быть использовано минимальное количество масла.

Тефтели с овощами

Понадобится следующий набор продуктов:

  • куриная грудка – 500 г;
  • рис нешлифованный – 100 г;
  • морковь – 2 средних штуки;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • перец болгарский – 1 штука;
  • цветная капуста – 1 средний кочан.

Мясо перемолоть на мясорубке, добавить к нему мелко порезанный репчатый лук и уже отваренный рис, посолить, поперчить по вкусу. Сформировать тефтели и выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом. Вокруг разложить порезанную крупными кусками морковь, болгарский перец, разобранную на соцветия и предварительно отваренную цветную капусту. Противень поставить в духовку на 30 минут, температура 200 С.

Результаты Диеты Блюдечко.

Такие тефтели можно съесть на ужин или в обед. Можно менять список овощей на свое усмотрение, но не использовать картофель.

Омлет с помидорами и шпинатом

Помидор нарезать крупными дольками и обжарить на сковороде с двух сторон с минимальным добавлением растительного масла. Взбить венчиком 2 куриных яйца с 100 мл нежирного кефира, посолить и поперчить. Вылить яичную массу к помидорам, сверху посыпать измельченным шпинатом и накрыть крышкой. Готовить 5-7 минут на среднем нагреве.

Такой омлет можно приготовить и с другими овощами – например, с болгарским перцем или натертой морковью. Вместо шпината можно использовать укроп, петрушку или перья зеленого лука, чесночные стрелки.

Фруктовый салат

Нужно отварить 100 г куриной грудки в подсоленной воде и порезать мясо на кусочки. Отдельно измельчить такими же фрагментами ананас и грейпфрут, все ингредиенты соединяются в блюде. Добавить можно немного лимонного сока, растительного масла или натурального йогурта.

Этот салат можно приготовить с отварной рыбой – вкус будет экзотичным, но достаточно интересным. Такое блюдо можно употребить на ужин или на обед.

Результаты Диеты Блюдечко.

Печень с яблоками

Говяжья печень нарезается полосками, солится и обжаривается на растительном масле 5-7 минут при сильном нагреве. Затем печень вынимается, а на этом же масле обжариваются яблоки (нарезанные тонкими дольками). Лук репчатый полукольцами тоже обжарить на сковороде после яблок. Затем к луку выкладываются предварительно обжаренные компоненты, добавляется щепотка мускатного ореха и 30 мл белого сухого вина.

Под крышкой блюдо тушится 7-10 минут, после чего может употребляться на обед или ранний ужин.

Печень можно использовать куриную, но ее обжаривают всего 3-5 минут.

Суп-пюре с шампиньонами

Нужные компоненты:

  • куриное филе – 300 г;
  • шампиньоны – 250 г;
  • сельдерей – 350 г;
  • морковь и репчатый лук – по 100 г каждого.

В 1,5 литра воды отварить куриное филе, к нему добавить порезанный крупными кусками сельдерей. Шампиньоны нарезать брусками и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости, затем добавить к ним порезанный лук и морковь и обжаривать еще 5-10 минут с минимальным добавлением растительного масла. Содержимое сковороды выложить в кастрюлю, довести до кипения и отключить.

Суп следует взбить блендером до пюреобразного состояния, подавать со сметаной и зеленью (по желанию).

Смотрите в этом видео о том, как приготовить суп-пюре с шампиньонами:

Правила выхода

Если соблюдение диеты «Блюдечко» было необходимо для похудения, и цель уже достигнута, то можно возвращаться к привычному рациону. Но делать это нужно постепенно, каждый день увеличивая калорийность употребляемой пищи. Это поможет сохранить полученные результаты, не замедлить обмен веществ и не набрать не только потерянные, но и новые килограммы.

Врачи же рекомендуют не отказываться от такого дробного питания, а просто дополнить его вредными продуктами – желудок за 2 недели значительно уменьшится в размерах, поэтому очередные переедания могут привести к патологиям органов желудочно-кишечного тракта.

Кому не подходит «Тарелочка»

Метод уменьшения порций для похудения категорически не подходит следующим категориям людей:

  • женщинам в климактерическом периоде – врач должен сначала обследовать пациентку и выяснить ее гормональный фон, чтобы успешно и безопасно корректировать питание;
  • мужчинам и спортсменам – такие порции все равно будут маленькими для нормальной, активной жизни представителей сильного пола;
  • тем, у кого присутствует клиническое ожирение – рекомендуемые ограничения недостаточны для снижения большой массы тела.

Результаты Диеты Блюдечко.

Если перечисленные предостережения проигнорированы, то возможно получение обратных результатов – вес либо останется в уже имеющихся пределах, либо начнет расти вопреки ограничениям.

Можно ли при кормлении грудью, беременности

Периоды беременности и лактации считаются противопоказаниями для проведения курса похудения на диете «Блюдечко». Связано это с тем, что в организм женщины не будут поступать питательные вещества для развития плода и уже рожденного ребенка в необходимом количестве. Если есть большое желание экспериментировать с меню в эти периоды жизни, то женщина должна обязательно проконсультироваться с врачом для составления разнообразного и полноценного меню.

Результаты Диеты Блюдечко. Рекомендуем прочитать статью о вегетарианской диете. Из нее вы узнаете о пользе и вреде для организма, противопоказаниях, продуктах, которые можно есть, рецептах для диеты.

А здесь подробнее о щелочной диете для похудения.

Диета «Блюдечко» не дает потрясающих и быстрых результатов, но врачи утверждают, что она одна из немногих, которые безопасны для общего здоровья. Если соблюдать все правила, то удается сменить пищевые привычки, а дальше нужно будет лишь поддерживать систему дробного питания и ввести в жизнь физические нагрузки, чтобы улучшать уже полученные результаты.

Источник: http://HudeiSkorei.com/dieta-blyudechko/

Поделиться этой записью: